Головна сторінка сайта Сам Собі Шеф
Гнучкий обвалочний ніж Tramontina Profissional Master 152 мм 24603/186 - зручний обвалочний клинок з тонким лезом. Цей кухонний ніж можна віднести також до філейних. З його допомогою можна швидко та легко відокремлювати м'ясо від кісток. Також цей ніж використовують для обробки риби, а саме для відділення м'якоті (філе) від хребта.
Характеристики:
Матеріал леза: нержавіюча сталь DIN 1.4110.
Товщина леза: 2 мм.
Вага: 80 г
Загальна довжина: 29.7 см.
Матеріал рукояті: поліпропілен із покриттям Microban.
Ріжучий край ножа: гладкий.
Колір білий.
Запакований у блістер.
