





370 ₴
Профессиональный обвалочный нож 15,5 см - точность и комфорт в каждом движении
Профессиональный обвалочный нож создан для быстрого и точного отделения мяса от костей, желирования и обработки тушь. Полугучее лезвие легко повторяет контуры продукта, обеспечивая аккуратный срез и минимальные потери сырья.
Лезвие изготовлено из качественной нержавеющей стали, которая долго сохраняет остроту и устойчива к коррозии. Эргономичная рукоятка из нескользящего полипропилена обеспечивает надежный хват даже при длительной работе во влажных условиях.
Нож станет отличным выбором для мясников, поваров, охотников, фермерских хозяйств, мясных цехов и домашнего использования.
Преимущества:
✔ Полупогнутое лезвие для точного обвала
✔ Высококачественная нержавеющая сталь
✔ Нескользящая эргономичная рукоятка
✔ Легкий вес – всего 90 г
✔ Удобен для длительной работы
✔ Подходит для мяса, птицы и рыбы
✔ Простой в уходе и мытье
Характеристики:
Тип: профессиональный обвалочный нож
Длина ножа: 28 см
Длина лезвия: 15,5 см
Товщина леза: 1,7 мм
Тип лезвия: полугибкий
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: полипропилен
Цвет рукоятки: белый / синий / красный
Вес: 90 г
Для кого подойдет:
мясным;
поварам;
мясоперерабатывающим предприятиям;
мисливцям;
рыболовам;
домашнім користувачам.
Также, в продаже в магазине «Сам НИ Шеф»
🔪 Обвалочные ножи разных размеров
🪓 Топоры для мяса
🧲 Магнитные планки для ножей
🛡️ Колчужные варежки
🔧 Профессиональные мусаты для заточки

| Основные | |
|---|---|
| Тип | Нож обвалочный |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Полипропилен |
| Длина лезвия | 15.5 см |
| Длина ножа | 28 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Страна производитель | Китай |
| Цвет | Белый |
| Вес | 90 г |