Переходите на наш сайт Сам Себе Шеф больше нужных товаров!
Овощной нож из дамасской стали родом из Японии - это идеальный нож для работы с овощами и фруктами на профессиональной и домашней кухнях. С его помощью легко режутся любые овощи или фрукты, твердые или мягкие, кубиками, кусочками или слайсами.
Непревзойденно острое и прочное лезвие из нержавеющей стали VG-10. Эта высокоуглеродистая сталь, благодаря легированию кобальтом и молибденом, имеет большой запас прочности, коррозионной стойкости и обладает хорошими режущими качествами.
Рукоятка же изготовлена из специального стекловолокна, пропитанного эпоксидной смолой. Такая рукоять очень неприхотлива, она износостойкая, водо- и термостойкая, а значит и очень долговечна.
Материал лезвия: Дамасская сталь, 67 слоев
Марка стали: VG-10
Твердость HRC: 60-62
Материал рукоятки: Стеклотекстолит G-10
Цвет рукоятки: Коричневый
Размер лезвия: 17*5.5 см
Толщина клинка: 2 мм
Общая длина ножа: 30 см
Вес ножа: 252 гр
Упаковано в подарочную картонную коробку
Размеры упаковки: 38*9*4 см
Вес ножа с упаковкой: 442 гр
ВНИМАНИЕ!!!
Используйте нож Накири на деревянных или пластиковых разделочных досках!
Убедительно НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ использовать данный нож для рубки мяса и костей, или замороженных продуктов!!!
Также вы можете посмотреть другие наши товары ЗДЕСЬ!
